Feb
18
2009
Banquete económico para la Fiesta de 15
Uno de los detalles que sirven para determinar el éxito de una Fiesta de 15 es casi siempre el banquete que se ofrece a los invitados, por ello es de suma importancia no escatimar en esfuerzos para brindarles un servicio de primera.
Usualmente esto significaría que para contar con un banquete de primera y tener a las personas totalmente satisfechas deberíamos gastar una enorme cantidad de dinero, lo cual no es cierto.
Existen algunas opciones que pueden ayudar a disminuir los costos sin que por ello disminuya la calidad del banquete; además, algo que siempre hay que tener en cuenta, es que la atención, el cuidado y los detalles puestos en el servicio serán siempre gratamente apreciados por los invitados.
Un buffet normal le va a permitir a los invitados servirse lo que sea y las veces que quieran, lo cual puede traerle problemas para el cálculo de las cantidades a servir, y por otro lado, los costos serían siempre elevados.
Una de las formas más usadas y que le pueden dar variedad a un banquete, sin que por ello los costos sean exorbitantes, es la de servir ligeros entremeses tipo canapés o bocaditos que van a ayudar a que el platillo principal no necesite ser tan grande y que todos queden satisfechos.
Otra forma es sirviendo un plato de entrada pequeño y luego uno de fondo, igual para todos en la reunión; esto indudablemente ayuda a que se reduzcan los costos ya que sólo serán dos los platos que se preparen y en cantidad.
Escojan platos que sean cómodos en precios, sencillos en su preparación, pero no por ello que dejen de ser apetitosos y sobre todo presentables y que vayan de acuerdo a la ocasión.
No olvide que el mejor ingrediente para que todo el mundo aprecie su banquete, es la esmerada atención que se le brinda a los concurrentes.
Imagen: BodaEstilo.com
Tags Blogalaxia: Banquete, Buffet, económico, Fiesta de 15.
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22 Febrero 2009
16:43
lili comentó:
hola, quiero hacerles una pregunta . mido 5.1 y quiero selebrar mis 15 años pero hay un problema que tengo problemas en las piernas y quiero un vestido largo por ese motivo ademas soy bastante gordita .Espero su respuesta lo mas antes posible .se despide lili
7 Mayo 2009
20:34
Roxxana comentó:
mmmm iia mero voy a cumplir 15 años pero no szoy una niña que tiene mucho presupuesto..
¿me darian ideas para ahorrar y asi poder celebrar una fiesta padre en mis quinces?